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如何开始蔬菜配送

文章来源:timethei.com 发布日期:2023-02-20

  如何开始蔬菜配送

  蔬菜配送业务看似简单。一般来说,这些做蔬菜配送的人其实是两大贩子。他们先从蔬菜批发市场买菜,然后经过轻微的加工和分拣,再送到餐厅、食堂、超市等企业客户,赚取中间差价。但是这个看似简单的生意,要想做大做强,一点都不简单。

  1、开始蔬菜配送业务就是准备足够的资金。

  2、蔬菜配送不仅仅是蔬菜配送,不仅所有的小餐馆和食堂都会采用单一的供应商,因为这样便于管理,蔬菜尽量挂靠一个基地,哪怕只有一个名字。

  3、干杂、粮油、肉类量大,损耗小。如果有好的购买渠道,很容易盈利。缺点是资金垫付太大,因为这个行业一般是月结算,有些餐饮酒店可能三个月结算一次。

  4、也有竞争小的市场,也就是传说中的苍蝇餐厅。这种客户用量小,可以结算,但是价格敏感度高。建议做大食堂业务,业务稳定。只要关系好,价格和质量都可以接受。

  5、最终是您的配送,现在大型配送商都采用冷链配送,这取决于您的实力。

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