在水果配送这个行业里面， 有着很多学问的。比如：一颗樱桃是怎么从美国西北部送到你嘴里的?事实上，在你下订单之前，这些樱桃已经被采摘了至少3次，包括机器。起初，买家从产地手工挑选水果品种。买家到产地购买水果，成本和风险都很高，这里面，有许多问题需要估计。

　　与收购国内散户相比，国外农场的规模化程度相对较高。无论是运输还是采购价格，都比较容易控制。据天田果园官方网站介绍，美国西北樱桃从枝桠运到中国只需3天。

　　采集后，天田果园将有一个筛选过程，机器将参与对樱桃品质的过滤，包括大小和颜色。

　　在机器选型上，来自美国西北部的一颗樱桃将有48个自拍，过滤掉那些不够漂亮的。

　　为了规避风险，采购团队需要监控这些数据的变化，包括货运航班的降落时间。樱桃落地后，被运到仓储基地。

　　在整个筛选过程中，将筛选出部分水果，质量较差的水果将用作员工福利。

　　无论是垂直品类还是平台的水果配送，电子商务本质上都是吸引足够多人购物的一步。从某种程度上说，这与线下百货公司需要吸引流量没有什么不同。