食品配送公司做生意实际上就是做供应链的生意。如果供应链做得好，采购工作做得好，行业内的困难基本上都解决了。一般来说，新鲜食品的分销业务一般涉及所有类别，而不仅仅是蔬菜，主要类别包括蔬菜、肉类、禽蛋、海鲜和水产品、冷冻食品、熟食、粮油、干调味料和餐饮用品、水果等。

　　配送种类繁多，每天都有送货上门。每一个类别都有几个供应商，标准的产品是好的。对于新鲜蔬菜来说，价格本身每天都在变化，质量也基本相同。每天如果采购不够专业，对供应商控制不严，对企业的影响会很大。那么，千亿球友会应该如何控制采购的特殊地位呢?

　　先是利用专业的生鲜食品配送系统进行采购。可以随时通过手机查看库存变化和客户需求，并自动生成采购订单，创建的采购订单可以及时与供应商共享，与供应商的所有交易明细都会记录在里面。

　　此外，食品配送公司还需要缩短供应链，将采购扩大到下一个层次。在什么情况下千亿球友会需要把它向上延伸?这里有一个平衡点。还有一种情况是在冷链存储的情况下，可以每两天购买一次，而这次购买的余额将减少一半!