蔬菜配送中盈利模式有两种方法

　　蔬菜配送在如今生活中还是非常重要的，因为人们的日常饮食已经离不开它，可见作用显著，在涉及行业较多，不管在哪一领域中如何盈利，是需要更多考虑的，今天在这里，给大家介绍下其中的两种盈利模式。

　　1、差价

　　低价收购，加工后高价出售。这是一种比较普遍的利润方式，谁价差大谁就能获得更多的利润。要想获得更大的价差，主要有两种途径：一是低价收购，即通过招标、议价、合作等方式收购价格较低的蔬菜;二是卖个好价钱。在市场竞争日趋激烈的情况下，卖价非常困难。卖个好价钱并非不可能，主要取决于公司的声誉、产品的附加值和产品的质量。为什么这么多消费者愿意去大型超市买更贵的蔬菜，而不是去农贸市场或街头食品购买，因为超市的蔬菜质量好、安全、服务好。蔬菜配送企业要想通过差价盈利，可以和超市学习经营经验和管理方法。

　　2、加工增值法

　　加工增值法是非常重要的蔬菜配送方法，也是非常具竞争力的盈利方式。不同企业加工蔬菜的价值不同，有利于形成竞争优势。比如，一些蔬菜企业利用自己的技术将蔬菜加工成不同的品种，外包装美观时尚，食用和储存方便，还可以加工成不含农药的绿色蔬菜等，使其产品自然增值。它能否增值，或价值有多高，关系在于加工技术和管理，同时也是需要有着自己的独创性。

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